อุปกรณ์รีดปากปี๊บ

วิทยาลัยเทคนิคลำปาง

ประเภท : สิ่งประดิษฐ์ด้านการประกอบอาชีพ

บทคัดย่อ

ปัจจุบันนี้ธุรกิจบรรจุอาหารเป็นธุรกิจที่มีมากในจังหวัดลำปางส่วนมากจะบรรจุหน่อไม้ปิ๊บส่วนมากทำกันหลังจากทำนาเสร็จเรียบร้อยแล้วมักจะทำเป็นอาชีพเสริม ปัญหาส่วนมากของผู้ประกอบการคือจะใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านในการผลิตทำให้กระบวนการผลิตบางขั้นตอนนั่นล่าช้า เช่นการปิดฝาปิ๊บ ส่วนมากมักจะใช้ปิ๊บที่ผ่านการใช้งานมาแล้ว ปากปิ๊บจึงมักจะชำรุดเสียหายเกิดรอยเยินตรงขอบของปากปิ๊บ และการแก้ไข ของผู้ประกอบการก็จะใช้คีมหรือค้อนช่วยในการให้ปากปิ๊บเรียบและใช้งานได้ จึงทำให้ล่าช้า การแก้ปัญหากระบวนการผลิตในขั้นตอนของการปิดฝาปิ๊บจึงใช้หลักการของ Roller ในการปีบอัดในการรีดปากปิ๊บมาใช้แทนวิธีเดิมๆของผู้ประกอบการ คณะผู้วิจัยจึง ได้ผลิตอุปการณ์นี้ขึ้นมาเพื่อที่จะลดเวลาของการทำงานในกระบวนการบรรจุฝาปิ๊บ

ประโยชน์ / คุณลักษณะ

ในการสร้างอุปกรณ์รีดปากปิ๊บเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่จัดสร้างขึ้นเองใช้ในสถานประกอบการที่เกี่ยวกับข้องกับการบรรจุอาหาร และ ใช้ได้กับปิ๊บ ขนาดกว้าง 240 มม. ยาว 240 มม. สูง 347 มม.

อาจารย์ที่ปรึกษา

# ชื่อ - นามสกุล แผนก / ฝ่าย
1นาย วินัย มณีกุลอุตสาหกรรม
2นาย วัชรพงศ์ สุวรรณเลิศอุตสาหกรรม

นักเรียน

# ชื่อ - นามสกุล ระดับหลักสูตร
1นาย นายภูกิจ ชนะตั้งเจริญปวช.
2นาย นายพลวัฒน์ เมืองแก้วปวช.
3นาย นายธาราวรรษ แข็งฤทธิ์ปวช.