ถ่านชาร์โคลล้างผักและผลไม้
วิทยาลัยเทคนิคระยอง
ประเภท : สิ่งประดิษฐ์ด้านผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
บทคัดย่อ
ได้ดำเนินการวิจัย ดังนี้ 1). เพื่อพัฒนาสูตรผงถ่านชาร์โคลล้างผักและผลไม้ที่มีประสิทธิภาพในการดูดซับสารเคมีกำจัดแมลงมากที่สุด มีส่วนผสมของถ่านไม้ไผ่ 60 % ถ่านเปลือกมังคุด 12 % ผงฟู 22 % แป้งข้าวเหนียว ขึ้นรูป 5 % และสารสกัดจากเปลือกมังคุด 1 % ถ่านชาร์โคลสีดำ มีประจุไฟฟ้าจากการเผาลำต้นไผ่ตงและเปลือกมังคุดที่แยกเผาที่ 400 องศาเซลเซียส สกัดสารจากเปลือกมังคุด มีองค์ประกอบของสารแทนนิน ความเข้มข้น ที่ 0.02 % สามารถยับยั้งเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียได้ สูตรส่วนผสม 160 กรัม นำมาอัดขึ้นรูปก้อนละ 6 กรัม ได้ 26 ก้อน ผลิตภัณฑ์มีสีดำ มีกลิ่นถ่านไม้ ไม่ระคายเคือง มีความเป็นเบสอ่อน ค่าพีเอช 8 2).เพื่อทดสอบความพึงพอใจของผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ ผู้ให้ข้อมูล 20 คน มีความพึงพอใจในภาพรวมอยู่ในระดับมาก
ประโยชน์ / คุณลักษณะ
ก้อนถ่านล้างผักและผลไม้ เป็นถ่านก้อนน้ำหนักก้อนละ 6 กรัม บรรจุใน24ก้อนต่อ1กระปุก ใช้ล้างผักและผลไม้ให้สะอาด ปลอดจากสารกำจัดแมลง ยับยั้งเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียที่ติดมากับผักและผลไม้ไม่มีสารตกค้าง ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
1.ล้างผักและผลไม้ให้สะอาด
2.ปลอดจากสารกำจัดแมลงที่ติดมากับผักและผลไม้
3.ยับยั้งเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียที่ติดมากับผักและผลไม้
อาจารย์ที่ปรึกษา
# | ชื่อ - นามสกุล | แผนก / ฝ่าย |
---|---|---|
1 | นางสาว กนกอร สายบรรดิษ | อุตสาหกรรม |
2 | นาง จงกล กระจ่างแจ้ง | อุตสาหกรรม |
3 | นางสาว ดลยา ว่องไว | อุตสาหกรรม |
4 | นาย ธนันวัฒน์ จิตรวิโรจน์ | อุตสาหกรรม |
5 | นาง สุรางคณา เสขะกุล | อุตสาหกรรม |
นักเรียน
# | ชื่อ - นามสกุล | ระดับหลักสูตร |
---|---|---|
1 | นางสาว เบญจวีร์ พืชพันธุ์ | ปวส. |
2 | นางสาว ณัฐธิมา แด่ริรัมย์ | ปวส. |
3 | นางสาว ณัฐรินทร์ แสนกล้า | ปวส. |
4 | นาย ณัฏฐินันท์ ทนเถื่อน | ปวส. |
5 | นาย เมธี ไชยพรหมมา | ปวส. |
6 | นางสาว ชลธิชา ฉลองคุณ | ปวส. |
7 | นางสาว สิริยาภรณ์ ชูเชิด | ปวส. |
8 | นางสาว พรรณนิภา เมืองเกิด | ปวส. |
9 | นางสาว มัณทนา บัวดอก | ปวส. |
10 | นางสาว ณัฐกฤตา สุขเรือง | ปวส. |