Pineapple chip

อาจารย์ที่ปรึกษา

# ชื่อ - นามสกุล แผนก / ฝ่าย
1Mr.Suradej Promruksaสามัญ
2Mrs.Sulee Pumpaiboonสามัญ
3Mr.Natchanon Sriwannaสามัญ

นักเรียน

# ชื่อ - นามสกุล ระดับหลักสูตร
1Miss Sasithon Khamtaปวช.
2Miss Juntarat Arsaiปวช.

วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย

ประเภท : การประกวดการนำผลงานวิจัยนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์คนรุ่นใหม่ ภาคภาษาอังกฤษ

บทคัดย่อ

One of the most famous fruits in Loei Province is Pineapple in Baan Rai Muang that the flavor is delicious and sweet-juicy. But in this year, Total production of pineapple was 3,200 tons. It caused oversupply of pineapple, therefore the price in the country becomes lower. Nowadays, fresh pineapple costs about 3 or 4 Baht per kilo. So, we have an idea of converting these pineapples into snack or chips in order to increase their commercial value and farmers get higher income.

ประโยชน์ / คุณลักษณะ

we have an idea of converting these pineapples into snack or chips that tastes good