Taiwanese pie with a cereal ball.

วิทยาลัยเทคโนโลยีและการจัดการตากฟ้า

ประเภท : องค์ความรู้การนำเสนอผลงานเป็นภาษาอังกฤษ

บทคัดย่อ

Research results study the suitable ratio of wheat flour by 150, 200 and 250 g. From the study was consumers are most receptive to the first formulas because it is, brown skin, sweet smell and tasty. And study the suitable ratio of a cereal ball by 50, 100, 150 and 200 g. From the study was consumers are most receptive to the second formulas because it has a nice shape, crispy, yellow skin, butter smell and tasty. Taiwanese pie with a cereal ball has a standard quality and can store at 8 degrees Celsius for 7 days.

ประโยชน์ / คุณลักษณะ

Pie.

อาจารย์ที่ปรึกษา

# ชื่อ - นามสกุล แผนก / ฝ่าย
1Mr.Ratchanon Aunjaiสามัญ
2Miss.Tipkrita Inchaiสามัญ
3Miss.Pronraksa Mueangnoiสามัญ
4Miss.Ratchanok Ketkhaeสามัญ
5Miss Nilaya Kaewbunสามัญ

นักเรียน

# ชื่อ - นามสกุล ระดับหลักสูตร
1Miss suparat kabuaปวช.
2Miss Warisara Sriprakoneปวช.